Author Archives: Georg Fugina

Zadnji igralec igre steklenih biserov

This gallery contains 1 photo.

Pisane bisere ima na dlani, okrog so trate zemlje opustele od vojske in na hiši razdejani raste bršljan in v njem brenče čebele. Mir truden, psalma ritem pridušen zveni skoz svet, v starosti ves zgubljen mož šteje sklonjen bisere steklene. … Nadaljujte z branjem

More Galleries | Komentiraj

Puding

This gallery contains 1 photo.

Puding je sladica. In tudi sladico je treba poplakniti. Le kaj bi pasalo k tej skoraj sintetični barvi pudinga? Rdeče? Nikakor! Belo? Niti ne! Torej rose. Čeprav bi bila voda verjetno še najbolj primerna.

More Galleries | Komentiraj

Embalaža prodaja

This gallery contains 1 photo.

Mogoče je pa lažje (ali pač enostavneje) oblikovati zanimivo in atraktivno retro flašo, kot zvariti spodobno retro pivo…

More Galleries | Komentiraj

Izabelin puding

This gallery contains 2 photos.

Če grozdje ni za vino in ni niti za jest, iščemo nove rešitve… Že dolgo mi je jasno, da Janez Kranjski ni sadil te trte na sami meji z Gorenjsko, ker bi mu bila tako dobra in bi jeseni dala … Nadaljujte z branjem

More Galleries | Komentiraj

Ričet XXII

This gallery contains 3 photos.

Povsem slučajno je ravno štiri leta od nekega podobnega ričeta. Verjetno prav v drugi polovici septembra odpiram sezono ričetov, ki se bo predvidoma končala nekje po Veliki noči. Ne vem od kje mi nenadoma pride na misel “kmečki”… Želim s … Nadaljujte z branjem

More Galleries | 2 komentarja

Ostanek Argentinca II

This gallery contains 3 photos.

Očitno so prav argentinski steaki tisti, ki puščajo sledi in dobre ostanke. Zelenjavo poberem iz zelenjavne juhe in popražim na maslu, enako belo kuhan riž, priložim tanko narezan ohlajen kos argentinskega steaka, ki je odležal v oljčnem olju. Pri motovilcu … Nadaljujte z branjem

More Galleries | Komentiraj

Bloody Mary LIX

This gallery contains 1 photo.

Ki se začne s pečeno papriko To imam neskončno rad. Posebno tisto rdečo, dolgo, imenovano kurtovska kapija. Meni med pečenjem tako diši, da bi jo verjetno pekel, tudi če je ne bi jedel… Običajno si je napečem po dva do … Nadaljujte z branjem

More Galleries | Komentiraj

Sončno in sončnično

This gallery contains 6 photos.

Počasi bodo odcvetele. Ker so pa tako mnogocvetne, se vedno najde nekaj cvetov, ki rešujejo lepoto in obliko celotnega stebla. Tudi v vazo jih selim, da si v tem poplavnem obdobju malo podaljšam misel na sončne dni. Časovni preskok Barve … Nadaljujte z branjem

More Galleries | Komentiraj

Ravioli

This gallery contains 2 photos.

z jurčki in tartufi in z mrtvaško trobento To slednje je moj dodatek. Seveda le kot začimba. Ravioli niso moj proizvod. Našel sem jih pri Nizkoproračuncu in s to blagovno znamko me še niso nategnili. Skuham in zabelim z drobtinicami … Nadaljujte z branjem

More Galleries | 1 komentar

Ocvrt svinjski kare – ali pohan kotlet po domače

This gallery contains 3 photos.

Uvod je bil napisan že enkrat davno in ga ne bom ponavljal. (Glej nazaj). Kotletu sem nudil tri dni suhe predigre. Kaj je to predigra, ali petting po domače? Po definiciji, ki se je spomnim iz najstniških časov, je to … Nadaljujte z branjem

More Galleries | Komentiraj