Čokoladni sladoled v čokoladni skodelici

z naribano čokolado in čokoladnim prelivom,
da smetane niti ne omenjam.

Spet prebrskam nekaj receptov in izberem enega, ki se ne začne z: “vzemi banjico čokoladnega sladoleda…”
Tudi tega količinsko in vsebinsko modificiram in oblikujem po svoje:
250 ml mleka
125 ml sladke smetane
2 rumenjaka
75 gr črne čokolade
25 gr instant kakava
sol
ekstrakt vanilije
rum

Čokoladna skodelica je ulita iz bele in temne kuvertüre z nekaj kokosovega masla.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

1 Responses to Čokoladni sladoled v čokoladni skodelici

  1. Pingback: Belgijska čokolada | Georg Fugina blog

Komentiraj